希望我能够回答您有关绿茶有哪些品种的问题。我将根据我的知识库和研究成果回答您的问题。

1.绿茶有哪些品种

2.绿茶的品种有哪些

3.绿茶包括哪些茶叶品种

4.绿茶品种有哪些

5.绿茶有哪些品种？

6.绿茶有哪些种类以及各种类的区别

绿茶有哪些品种

       绿茶是中国的主要茶类之一，绿茶是采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。绿化色泽和茶汤较多保存了鲜茶叶的绿色格调，由此得名。

       从有文字记载的历史来看，蒙顶山是我国历史上有文字记载人工种植茶叶最早的地方。从现存世界上关于茶叶最早记载的王褒《童约》和吴理真在蒙山种植茶树的传说，可以证明四川蒙顶山是茶树种植和茶叶制造的起源地。

绿茶的加工

       绿茶的加工，简单分为杀青、揉捻和干燥三个步骤，其中关键在于杀青。鲜叶通过杀青，酶的活性钝化，内含的各种化学成分，基本上是在没有酶影响的条件下，由热力作用进行物理化学变化，从而形成了绿茶的品质特征。

       绿茶是不发酵茶，由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果，是发酵类茶所不能比的。

绿茶的品种有哪些

       1、西湖龙井

       我国的第一名茶，产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞一带，历史上曾分为狮、龙、云、虎、梅五个品类，其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。

       2、洞庭碧螺春

       产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成。

       3、安吉白茶

       安吉白茶虽带一个白字，但却是地道的绿茶。安吉白茶树是变种的茶树，因其独特的季节特点，春季时嫩叶纯白，到夏天的时候变成全绿。

       4、峨眉竹叶青

       蜀国多仙山，峨眉邈难匹，坐落于四川省的峨眉山，因其独特的气候、地理环境孕育出独特的茶品竹叶青。

       5、黄山毛峰

       产于安徽黄山，主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。

       6、都匀毛尖

       都匀毛尖是中国十大名茶之一，也是贵州三大名茶之一。又名白毛尖、细毛尖、鱼钩茶等。

       7、太平猴魁

       太平猴魁，属绿茶类尖茶，是中国历史名茶，创制于1900年。曾出现在非官方评选的“十大名茶”中的系列中。

       8、信阳毛尖

       产于河南信阳车云山、集云山、天云山、云雾山、震雷山、黑龙潭和白龙潭等群山峰顶上，以车云山天雾塔峰为最。

       9、庐山云雾

       产于江西庐山。号称“匡庐秀甲天下”的庐山，北临长江，南傍鄱阳湖，气候温和，山水秀美十分适宜茶树生长。

       10、六安瓜片

       产于皖西大别山茶区，其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳。

绿茶包括哪些茶叶品种

       绿茶的品种有碧螺春、雨花茶、西湖龙井、安吉白茶、黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、都匀毛尖、信阳毛尖、庐山云雾，绿茶是春茶季最受欢迎的一个品种，它的观赏性高，滋味鲜醇，每一片茶中仿佛都能闻到春天的味道，因此，绿茶常年来都是我国产销量最大的茶类。

       绿茶是春茶季最受欢迎的一个品种，它的观赏性高，滋味鲜醇，每一片茶中仿佛都能闻到春天的味道，因此，绿茶常年来都是我国产销量最大的茶类，按照杀青方式的不同，绿茶可分为蒸青绿茶、炒青绿茶、晒青绿茶、烘青绿茶四类。

       绿茶品种

       绿茶有名的品种包括碧螺春、雨花茶、西湖龙井、安吉白茶、黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、都匀毛尖、信阳毛尖、庐山云雾。

       常见的绿茶品种有西湖龙井、洞庭碧螺春、庐山云雾、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、贵州都匀毛尖、四川峨眉竹叶青等。

1、西湖龙井

       西湖龙井的产地在杭州市龙井村周边，并因此而得名，西湖龙井是这一片茶叶的总称，细分的话可以分成8个等级，龙井茶的味道清香，回味无穷。

2、洞庭碧螺春

       洞庭碧螺春是中国的有名的茶叶，产地在江苏吴县洞庭山一带，它的味道浓郁，带有醇香，泡成茶后色泽嫩绿，饮后口腔中会有淡淡的甘甜残存。

3、庐山云雾

       庐山云雾茶是我国汉族的传统名茶，因产于江西庐山而得名，庐山地区有着凉爽多雾的气候，而且日光直射时间短，因此这里所产的茶叶都有独特的味道，叶子厚实，毫多，醇甘耐泡。

4、六安瓜片

       六安瓜片是中华传统名茶，产地在安徽省，自古就是献给朝廷的贡茶，六安瓜片比较特殊，和一般的茶叶相比，它无芽无梗，都是单叶构成，茶味浓而不苦，有淡淡的香味。

5、君山银针

       君山银针是中国有名的茶叶，产地在湖南岳阳洞庭湖周围，因为其形细如针，因此得名君山银针，君山银针浸泡后，茶叶的芽尖冲向水面，悬空竖立，之后慢慢的沉入杯底，形如银刀直立。

绿茶品种有哪些

       绿茶的品种有碧螺春、黄山毛峰、太湖翠竹、信阳毛尖等。碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类。碧螺春早在唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。

       　黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶，因为产于安徽省黄山徽州一带，所以又称徽茶。

       　太湖翠竹，是江苏省无锡市创制的地方名茶。太湖翠竹是20世纪80年代后期创作的名茶，最早是手工制作，1994年引进多功能茶机机械加工。

       　信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类，是中国十大名茶之一。信阳毛尖具有细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿的独特风格。

绿茶有哪些品种？

       常见的绿茶品种有西湖龙井、信阳毛尖、安吉白茶、洞庭碧螺春、蒙顶甘露、黄山毛峰，竹叶青、恩施玉露、太平猴魁、黄山毛峰、庐山云雾茶等等，其中排在第一的是碧螺春，其次就是西湖龙井、信阳毛尖、恩施玉露、安吉白

       绿茶的种类是比较多的，例如安吉白茶、西湖龙井、信阳毛尖、洞庭碧螺春、蒙顶甘露、雀舌茶、竹叶青、恩施玉露、太平猴魁、黄山毛峰、庐山云雾茶、日照绿茶、峨眉雪芽等。

       绿茶品种

       绿茶品种排名，排在第一的是碧螺春，其次就是西湖龙井、信阳毛尖、恩施玉露、安吉白茶、蒙山毛峰、太平猴魁、庐山云雾等。

       常见的绿茶品种有西湖龙井、信阳毛尖、安吉白茶、洞庭碧螺春、蒙顶甘露、黄山毛峰，竹叶青、黄山毛峰、庐山云雾茶等等。

NO1、西湖龙井

       西湖龙井的味道清香，而且回味无穷，它就像西湖一样，是人、文化、自然的完美结合，也是西湖最具代表的文化载体之一。

NO2、洞庭碧螺春

       洞庭碧螺春是中国的传统名茶，产于江苏吴县太湖的洞庭山一带，它的色泽嫩绿明亮，而且味道清香浓郁，喝完后有淡淡的甘甜在口中。

NO3、信阳毛尖

       信阳毛尖是河南的特产之一，它具有细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿的独特风格，具有清心明目、去腻消食等多种功效。

NO4、竹叶青

       竹叶青的外表扁平光滑、颜色秀丽，得益于其特殊的生长环境，茶泡出来后，口感浓醇回甘、淡雅降噪，是夏天消暑的佳品。

NO5、黄山毛峰

       黄山毛峰其茶叶白毫披身、芽尖峰芒，并且采自黄山高峰，因此而得名，此茶具有美容养颜、减肥瘦身的功效，很适合爱美的女性饮用。

绿茶有哪些种类以及各种类的区别

扩展资料：

       绿茶我国被誉为“国饮”。现代科学大量研究证实，茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份，茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有一定的药理功效。茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。

       　绿茶，是中国的主要茶类之一，在我国被誉为“国饮”。是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的.绿色格调。下面是我为大家带来的绿茶的种类的知识，欢迎阅读。

        绿茶的品种:

       　龙井、碧罗春、黄山毛峰、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针、顾渚紫笋茶、信阳毛尖、平水珠茶、 西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶中岳仙茶等。

        茶叶的种类:

       　1、绿茶，不经过发酵的茶，将鲜叶摊晾后热锅炒制而成。

       　2、红茶，全发酵茶，名字得自其汤色红 。3、青茶(乌龙茶)，是介于红绿茶之间的半发酵茶。

       　4、白茶 ，靠日晒制成的。

       　5、黄茶，制法有点像绿茶，中间需要闷黄三天茶

       　6、黑茶，在已经制好的绿茶上浇水，再经过发酵制成的。

       　四季饮茶:春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶。春饮花茶可以散发冬天积存体内的寒邪，促进阳气发生;绿茶性味苦寒，夏饮绿茶可清热、消暑、解毒、止渴;青茶性温，秋季喝青茶能帮助消除体内的余热，恢复津液;冬季宜饮红茶，红茶味甘性温，含有丰富的蛋白质，助消化、补身体。

        常见的绿茶有以下几种：

       　1、西湖龙井属于炒青绿茶，产于浙江杭州西湖的狮峰，翁家山，虎跑，梅家坞，云栖，灵隐一带的群山之中。杭州产茶历史悠久，早在唐代陆羽《茶经》中就有记载，龙井茶则始产于宋代。 龙井茶以“色翠，香郁，味甘，形美”四绝著称于世，素有“国茶”之称。成品茶形似碗钉，光扁平直，色翠略黄呈“糙米色”，滋味甘鲜醇和，香气优雅高清，汤色碧绿清莹，叶底细嫩成朵，一旗一枪，交错相映，大有赏心悦目之享受。

       　2、黄山毛峰分特级和一、二、三级，特级黄山毛峰在清明前后采制，采摘1芽1叶初展，其他级别采1芽1、2叶或1芽2、3叶芽叶。特级黄山毛峰形似雀舌，白毫显露，色似象牙，鱼叶金黄。冲泡后，汤色清澈，滋味鲜浓、醇厚。其中"鱼叶金黄"和"色似象牙"是特级毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征。

       　3、太平猴魁产于安徽省的太平县猴坑村。太平猴魁为尖茶之极品，久享盛名。太平为县名，产茶可追溯到明朝以前，太平猴魁始创于清朝末年。 太平猴魁是两叶抱一芽，平扁挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润，叶脉绿中隐红，俗称“红丝线”。花香高爽，滋味甘醇，香味有独特的“猴韵”。汤色清绿明净，叶底嫩绿匀亮，芽叶成朵肥壮。品饮太平猴魁时，“头泡香浓，二泡味浓，三泡四泡幽香犹存”。

       　4、江西井冈山--井冈翠绿以其条索紧细微曲，色泽翠绿多毫，汤色清澈明亮，滋味鲜醇甘美，叶底鲜嫩完整而著称。井冈山高山云雾缭绕，溪水环山而流，雨量充沛，优越的自然条件蕴育出茶叶的优秀品质。每年都要进行"一耕四锄四施";采摘要求清明至谷雨进行;制作从茶叶分拣到制成，十多道工序。

       　5、中岳仙茶入口绵滑，初感涩涩，数秒后甜润之感能由舌根萌发，回味无穷，浅饮滴酌三回，便能瘾性渐生，真为人间仙品;其汤色黄绿明亮、麦香醇厚、叶底碧绿匀齐，兼具有安神、助睡眠、降血压等作用，可谓无上妙茶。 中岳仙茶采之嵩山山脉野生酸枣树，其叶和芽充分吸收嵩山日月光华，营养丰富;同时由于酸枣树完全为野生状态，纯天然、无污染、原生态，配以精湛加工工艺，制成的茶叶堪称天然、健康绿色饮品;它不仅保留了野酸枣之独特功效，而且其汤色黄绿明亮、麦香醇厚、叶底碧绿匀齐，更具备了安神利眠的功效，堪称茶中新贵。

       好了，今天关于“绿茶有哪些品种”的话题就讲到这里了。希望大家能够对“绿茶有哪些品种”有更深入的认识，并且从我的回答中得到一些帮助。